使用完畢後，應先（xiān）切斷電源，鍋內馬上加入自來（lái）水，以保衛電熱棒部分，延長使用壽命（mìng）。加導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵（dǔ）住（zhù）排油口,加油量（liàng）到溢（yì）流口下4~5cm為宜,然後在加熱前用閥門封好（hǎo）一邊溢流口（kǒu）,另一邊先接一個（gè）導管導流加熱（rè）時可能流出多餘導熱油到一個桶內（nèi）,使用4~5次後方可用閥門封上.（由於每個地方產（chǎn）的導熱油有質量差異,如果開始使用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循環,基本可以穩定）編輯本（běn）段八、維護保養進汽（qì）管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不（bú）解決問題時，應添（tiān）加或更（gèng）換填料。壓力表和安全（quán）閥應定期檢查，如有故障及時調換和（hé）修理。減速箱（xiāng）開始使用50小時後，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油衝洗，加入30#--40#幹淨機油，使用150小時後，第二次換油，以後可視具體情況，每使（shǐ）用（yòng）到1000小時左右換油一次（cì）。

　　攪拌轉速：36r/min（可以根（gēn）據客戶要求來選定一定的轉（zhuǎn）速）；攪拌槳形式：普（pǔ）通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形（xíng）支架（jià）式。設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料（liào）口（kǒu）等(立式結構)。可（kě）傾式高壓煮（zhǔ）湯鍋體最大（dà）可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

　　本鍋使用5年後，建議進行安全性水壓試驗，以後進行（háng）水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。水壓試驗的（de）壓力P水按下列情況決定：當額定工作氣壓（yā）P額（é）<0.6MPa時,P水=0.15MPa;當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa本鍋外層鍋體使用（yòng）0~5毫米厚的（de）鋼板製（zhì）造,鋼號A3,當外鍋（guō）經多（duō）年鏽蝕減薄到2mm以下時（shí）,應停止使用（yòng）。本鍋不鏽鋼的焊接（jiē）和不鏽鋼其它（tā）鋼材連接處的焊接,應采用不鏽鋼焊條（tiáo）奧10奧10奧13奧137,不宜采用其它牌號。九、高壓煮湯鍋操（cāo）作采用立鍋（guō）堿法蒸煮的操作過（guò）程是：(1)裝鍋送液通常采用裝鍋器裝鍋，以提高裝鍋量，蒸汽裝鍋還（hái）能除去木片中的空氣（qì），有利於藥液滲透。

　　加（jiā）導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這（zhè）樣可以迅速提高（gāo）油溫,提高工作效率,加（jiā）油前先堵住排油口,加油量到溢（yì）流口下4~5cm為（wéi）宜,然後在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另（lìng）一邊先（xiān）接一個導管導（dǎo）流加熱時可（kě）能流出多（duō）餘導熱油到（dào）一個桶內,使用4~5次（cì）後方可用閥門（mén）封上（shàng）.（由於每個地方產的導熱油有（yǒu）質量差（chà）異,如果開始使（shǐ）用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循（xún）環,基（jī）本可以穩定）八（bā）、維護保養（yǎng）進汽管（guǎn）和出水管接頭漏汽，當選（xuǎn）緊螺帽不（bú）解決（jué）問題時，應添加或更換填料。壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。減速箱開始使（shǐ）用50小時後（hòu），應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油衝洗，加入30#--40#幹淨機油，使用150小時後，第二次換（huàn）油，以後可視具體（tǐ）情（qíng）況，每使用到1000小（xiǎo）時左右換油一（yī）次。防鏽油剝落，應（yīng）及時塗刷，塗外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。