鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外塗防鏽（xiù）漆（qī）；②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。攪拌轉速：36r/min（可（kě）以根據客戶要求來選定一定的轉（zhuǎn）速）；攪拌槳形（xíng）式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形（xíng）支架式。

　　山東隆澤機械歡迎您隨著社會的發展高壓高壓煮湯鍋已經慢慢取代了傳統的蒸煮（zhǔ）方式，人們越來越向節能環保的蒸煮方向邁進。隆澤機械研發的這款（kuǎn）高壓高（gāo）壓煮湯鍋滿足了您對產品的需求。高壓高壓煮湯鍋又名高壓高壓煮湯（tāng）鍋、密封式高壓煮湯鍋；產（chǎn）品用途（tú）：廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類（lèi）、糕點、蜜餞（jiàn）、飲料（liào）、罐頭、鹵味等食（shí）品的加（jiā）工，也可（kě）用於大（dà）型餐廳或食（shí）堂熬（áo）湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。產品分類：按加熱方式分為：電加熱高壓（yā）煮（zhǔ）湯鍋（guō）、蒸汽加熱高壓煮湯鍋、燃（rán）氣加熱高壓煮湯鍋按結構形式分為：立式高壓煮湯鍋、可（kě）傾（qīng）式高（gāo）壓煮湯鍋產品特（tè）點：高壓煮湯鍋以一定壓力的（de）蒸汽為熱源（也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒（shāo）），高壓煮湯鍋具有受熱麵積（jī）大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時（shí）間短、加熱（rè）溫度容易控製（zhì）等特點。

　　廣泛應用於糖果、糕點、飲料、果汁（zhī）、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀（niàng）造、製酒（jiǔ）、製藥（yào）與日用化工等（děng）行業（yè），作為物料溶化、消毒、加（jiā）熱、熱燙、預煮、配製、熬製、蒸煮與濃縮之用。同（tóng）時，也適用於大型賓（bīn）館、飯店（diàn）、酒店、招待所（suǒ）、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年（nián）來，廣大用戶一致認為本產品實（shí）為提高製（zhì）品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

　　（3）放汽和放鍋蒸煮終點化驗合格後，采用常壓（yā）放鍋或高壓噴放。十、安裝步驟總體結構（gòu）：固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要（yào）的鍋體和支腳，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪（jiǎo）拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組（zǔ）成擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉（zhuǎn）動。安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢查，待各傳動部件運轉正常後，方（fāng）可投產使用。進氣後，如接頭處漏氣，可（kě）旋緊螺帽，直到（dào）不漏為止。