本鍋不鏽鋼的焊接和不鏽（xiù）鋼其（qí）它鋼材連接處的焊接,應采用不鏽鋼焊條（tiáo）不宜采用其它（tā）牌號。九、蒸煮鍋操作采用立鍋堿法蒸煮的操作過程是：（1）裝鍋送液（yè）通常采用裝鍋器裝鍋，以（yǐ）提高裝鍋量，蒸汽裝鍋還能除（chú）去木片中的空（kōng）氣，有利於藥液滲透。送液時要求時間短，送液（yè）量要準確，一般（bān）立（lì）鍋的（de）送（sòng）液量為鍋溶的45～60%，采用堿回收的白液和黑液混合成蒸煮液時，一般先送白液、後送黑液。（2）升溫和保溫升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內的料（liào）片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。

　　大型商用（yòng）高壓濃（nóng）湯（tāng）鍋草莓APP下载官网在线观看的常規加熱方式分為三種，電加熱、燃氣加熱和（hé）蒸汽加（jiā）熱，客戶可以根據自己廠房不同（tóng）的情況來（lái）選擇更為適合自己的加熱方式，鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧式型不（bú）鏽鋼製造，外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠，是加工各種特（tè）色小吃、糖果、糕點、粽子（zǐ）高壓煮湯鍋鹵製品等各種食品的優良設備。電磁高壓煮湯鍋工作原理（lǐ）電磁高壓濃湯鍋|電（diàn）磁高壓煮湯鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備，采用夾層電磁（cí）加熱結（jié）構,電磁智能控製,具有加熱均勻·衛生·環保等特點。還可以一機多（duō）用，加工一些較難加工的食品，適用廣泛，而且質量更好。

　　分類按加熱方式分為：電加熱高壓煮湯鍋（guō）、蒸汽加熱高壓煮湯鍋，燃氣（qì）加熱（rè）高（gāo）壓煮湯鍋，導熱油加熱攪拌鍋按形式分為：立式高壓煮湯鍋、可傾式高壓煮（zhǔ）湯鍋，臥式高壓煮湯鍋，固定式高壓煮湯鍋使用注意事項編輯一）蒸汽高壓煮湯鍋使用注意（yì）事（shì）項使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓（yā）力為止，冷凝水出口處的截（jié）止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門（mén）打開；如無疏水器，則先將（jiāng）閥門打開直到有蒸（zhēng）氣溢（yì）出時再（zài）將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢（yì）出為止。對（duì）安全閥（fá），可根據用（yòng）戶（hù）自己使用蒸氣的壓力，自行調整。煮羊腿骨設備在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽（qì）閥（fá）適（shì）時調整。

　　對安全閥，可（kě）根據用戶自己（jǐ）使用蒸氣的壓力，自行調整（zhěng）。蒸氣鍋在使（shǐ）用過程中，應經常注意蒸氣壓力的（de）變化，用進汽閥適時調整。停止進氣後，應將（jiāng）鍋底的直嘴旋（xuán）塞（sāi）開啟，放完餘水。