保溫:內外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料(liào),內部溫度再高,外(wài)桶表麵(miàn)不超過30度。工作(zuò):一(yī)鍵式(shì)開關啟(qǐ)動,自動點火(huǒ)方便快捷。環(huán)保:燃燒CO排放(fàng)量僅為0.0029%,低於標準69倍(國際0.2%)。節能:改變傳(chuán)統的燃燒方式,將換熱器更(gèng)好的散發熱量,使得熱能更(gèng)充分的吸收。
攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求(qiú)來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪(jiǎo)拌槳形(xíng)式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾(qīng)式鍋體:槽形支架式。設備(bèi)配置:表盤指針(zhēn)式溫度計、蒸(zhēng)汽進(jìn)口、出料口等(立式結構)。可傾式高壓煮湯鍋體最大可傾(qīng)轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
保修期滿後,高壓煮湯鍋我公司對產品提供維護,隻收取成本(běn)費。當設備出現故障,我方接到貴公司通知後,我公司(sī)安排人員趕到現場(chǎng)維修,保障設備(bèi)的正常運轉高壓煮湯鍋價格(gé)。燃氣高壓煮湯鍋按出料方式(shì)分為可(kě)傾斜(xié)式和立式兩種,優點:一、可傾斜式:鍋體由內外膽兩部(bù)分組成,內膽采用食品級(jí)不鏽鋼304材質(zhì)衝(chōng)壓(yā)成型;外膽采用不鏽鋼+特殊保溫材料製作,保溫隔熱、熱效率利(lì)用率高,安全(quán)衛生;通過手搖把手轉動鍋體傾斜,從而使(shǐ)物料從鍋內倒出,操作簡單、輕(qīng)便,鍋內清潔方便;采用節(jiē)能猛火灶爐盤燃燒充分(fèn),節能環保(bǎo),配置火力調節閥(fá)門和安(ān)全觀察口便於掌(zhǎng)控鍋內火候;常(cháng)規規格有50L~800L,具體(tǐ)規格可定做;二、立(lì)式:立式夾層鍋鍋體由內外(wài)膽兩部分組成,內膽采用全食品級不鏽鋼304材質製作,外膽采用不鏽鋼+特殊保溫(wēn)材料製作,保溫隔(gé)熱(rè)、熱效率利用率高(gāo)、安全衛(wèi)生;立式(shì)夾層鍋采用管道出料方(fāng)式,出料(liào)徹底、安全;三足鼎立式站立結構,鍋體放置平穩;采(cǎi)用猛火(huǒ)節能灶,燃(rán)燒充分(fèn)、節能環保,配置火力調節閥門和安全觀察口便於調節火力大小掌控鍋內火候;常規規(guī)格有50L~800L,具體規格可定做(zuò);高壓煮湯(tāng)鍋廣泛應用於糖果(guǒ)、製、品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵(lǔ)味等食品(pǐn)的加(jiā)工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提(tí)高質量、縮短時(shí)間、改(gǎi)善勞動條件的良好設備。應用範圍(wéi)簡述:糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和澱(diàn)粉糖漿配料(liào),溶化,熬(áo)煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。
可傾式牛羊肉蒸煮鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。注:夾(jiá)套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪(jiǎo)拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做(zuò)。六、分類(lèi):按加熱(rè)方式分為:電加熱(rè)牛羊肉蒸煮鍋、蒸汽加熱牛羊肉蒸煮鍋按(àn)形式分為:立式牛羊肉蒸煮鍋、可傾式牛羊肉(ròu)蒸煮鍋七、使用注意事項一)蒸汽牛羊肉蒸煮鍋使用(yòng)注意事項使用(yòng)蒸(zhēng)氣壓力,不得長(zhǎng)時間超過定額工作壓力。進(jìn)汽時應緩慢開啟進汽(qì)閥,直到需用(yòng)壓力(lì)為(wéi)止,冷凝水出口處的截止閥,如(rú)裝有疏(shū)水(shuǐ)器,應始終將閥門打開;如(rú)無疏水(shuǐ)器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出(chū)時再將閥門關小,開啟程(chéng)度保持在有(yǒu)少量水汽溢出為止。