導熱油高壓（yā）蒸煮鍋 304不鏽（xiù）鋼真空蒸（zhēng）煮鍋 真（zhēn）空負壓蜜餞果脯浸糖鍋
真空浸（jìn）糖鍋適用於各種蜜餞、水果浸（jìn）糖、醬菜快速醃漬。如：大棗、蜜棗（zǎo）、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖，醬菜及休閑食品調料快速醃漬入味，直徑（jìng）900mm以上配套（tào）氣（qì）動開蓋裝置
由鍋體（tǐ）和支腳組成。鍋體是由（yóu）內外由半球形（xíng）鍋體（tǐ）+直邊（biān）+支架組成的雙層結（jié）構形式。
機組可抽真空（kōng）、加熱、加壓、保溫，一機多用。
產品材質及結構：
   1、鍋體材質：內鍋（guō）體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；內外多不鏽鋼。
   2、設備配置：表盤指針式溫度計（jì）、蒸汽進口、出料口等(立式（shì）結構（gòu）)。
   3、可傾式蒸煮（zhǔ）鍋體比較大可傾轉90°，傾（qīng）轉方式為手動式翻轉。
   4、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
   注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、等可根（gēn）據客戶特殊要求d做。 蒸（zhēng）汽蒸煮鍋使用注（zhù）意事項
1、使用蒸（zhēng）氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時（shí）應緩慢開啟進汽閥，直到（dào）需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏（shū）水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將（jiāng）閥門打開直到有蒸氣（qì）溢出時再（zài）將閥（fá）門關小,開啟（qǐ）程度保持在有少量水汽（qì）溢出為止（zhǐ）。
3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
4、蒸氣（qì）鍋在使用過程中，應經（jīng）常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
5、停止進氣（qì）後，應（yīng）將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完餘水。
6、可傾式和攪（jiǎo）拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動（dòng）部位加油；攪拌式（shì）蒸煮鍋鍋體麵上的部件（jiàn），建議采用熟菜油；其它各處（chù）均采用30#--40#機械油。 使用範圍
 (1) 本設備凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不鏽鋼製造
(2) 本設備屬一般食品機械，如果（guǒ）用於化工類物料上，必須考慮設備發生故障時的安全防護措施。
(3) 如果將本設備用於貴重（chóng）物料時，必須慎重處理，請（qǐng）向廠家谘詢。
客戶一般用高壓鍋用水煮黃豆（有的煮完連湯和豆子一起磨豆漿），為了保證味道和營養都在湯裏，隆澤機械生產的納豆黃豆煮鍋，他（tā）是可以（yǐ）結合所有的特點，煮和蒸把（bǎ）豆子裏麵（miàn）的口（kǒu）味和營養流失降到低，保（bǎo）持新鮮可口的香味，不會破壞豆子，破損率（lǜ）降到1%讓客（kè）戶用到非常實用的、高效的納豆煮鍋。[db:圖片]