導熱油高壓蒸煮爐

導熱油高壓蒸煮爐 304不鏽鋼真空蒸煮爐(lú) 真空負壓蜜(mì)餞果脯浸糖鍋
真(zhēn)空浸(jìn)糖鍋適(shì)用於各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速醃漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子(zǐ)等快速浸糖,醬菜及休閑食品調料快速醃漬入味,直徑900mm以上(shàng)配套氣動開蓋裝置
由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的(de)雙層結構形式。
機組可抽真空、加熱(rè)、加壓、保溫,一機多用。
蒸煮爐(lú) 產品材(cái)質及結構:
   1、鍋體材質:內鍋體不鏽鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗(tú)防鏽(xiù)漆;內外多不鏽鋼。
   2、設備配置:表盤指針式溫度(dù)計(jì)、蒸汽進口、出料口等(立式結構(gòu))。
   3、可傾式(shì)蒸煮爐體比較大可傾轉90°,傾(qīng)轉方式為手動式翻(fān)轉。
   4、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
   注:夾套工(gōng)作壓力、電機功率、加熱功率、等可根據客戶特(tè)殊要求d做。 蒸煮爐 蒸汽蒸煮爐使用注意事項
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開(kāi)啟進汽閥,直到需用壓(yā)力為止,冷凝水(shuǐ)出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將(jiāng)閥門打開;如無疏水器,則先將(jiāng)閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整(zhěng)。
4、蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的(de)變化(huà),用進汽閥適時調整(zhěng)。
5、停(tíng)止進氣後,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完餘水。
6、可傾式和攪拌(bàn)式蒸煮爐,每班使用前,應在各轉動部(bù)位加(jiā)油;攪拌式蒸煮(zhǔ)爐鍋體麵上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。 使(shǐ)用範(fàn)圍
 (1) 本(běn)設備凡接(jiē)觸食品部分皆為06Cr19Ni10不鏽(xiù)鋼製造
(2) 本設備屬一般食品機械(xiè),如(rú)果用於化工類物料上,必須考慮設備發生故障(zhàng)時的(de)安全防(fáng)護(hù)措施。
(3) 如(rú)果將本設備(bèi)用於貴重物料時,必須慎重處理,請向廠家谘詢。
客戶一般用高壓鍋用水煮(zhǔ)黃豆(有的煮完連湯和(hé)豆子一起磨豆漿),為了保證味(wèi)道和營養都在湯裏,隆澤機械生產的納豆黃豆煮鍋,他是可(kě)以結合所有的特點,煮和蒸把豆子裏麵的口味和營(yíng)養流(liú)失降到最低,保持新鮮可口的香味,不會破壞豆子,破損率(lǜ)降到1%讓客戶用到(dào)非常實用的、高效的納豆煮鍋。[db:圖片]
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