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骨(gǔ)頭湯煮鍋加熱原理 高(gāo)壓煮湯(tāng)鍋各種骨頭都能煮

來源:admin日期:2021/12/25 瀏覽:

  保溫:內外桶(tǒng)夾層保溫,采(cǎi)用高密度保溫材料,內部溫度再高,外桶表麵不超過(guò)30度。工作:一鍵式開關啟動,自動點火方便快捷。環保:燃燒CO排放量僅為0.0029%,低於標準69倍(國際0.2%)。節能:改變傳統的(de)燃燒方(fāng)式,將換熱器更好的(de)散發熱量,使得熱能(néng)更(gèng)充分的(de)吸收。

高壓煮湯鍋

  攪拌轉速(sù):36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪(jiǎo)拌(bàn)槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底(dǐ)攪拌。支腳形式:①立式鍋體:三棱(léng)錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。設備配置:表(biǎo)盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式(shì)結構)。可(kě)傾(qīng)式高壓煮湯鍋體最大可傾轉90°,傾轉方式(shì)為手動式翻轉(zhuǎn)。

高壓(yā)蒸煮鍋

  保修期滿後,高壓煮湯鍋(guō)我公司(sī)對產品提供維護(hù),隻收取成本費。當(dāng)設備(bèi)出現故障,我方接到貴公司通知後,我公司安排人員趕到現場維(wéi)修,保障設備的正(zhèng)常運轉高壓煮湯鍋價(jià)格。燃氣高壓煮湯鍋按(àn)出料方式分為可傾斜式和(hé)立式兩種,優點:一、可傾(qīng)斜式:鍋體由內外膽兩部分組成,內膽采用食品級不鏽鋼304材質衝壓成(chéng)型;外(wài)膽采(cǎi)用不鏽鋼(gāng)+特殊保溫材(cái)料製作,保溫(wēn)隔熱、熱(rè)效率利用率高,安全衛生;通過手搖把手轉動(dòng)鍋體傾斜(xié),從而使物料從鍋內倒出,操作簡單、輕便,鍋(guō)內清潔方便;采用節能猛火灶爐盤燃燒充分,節能環保,配置火力調節閥門和安全觀察口便於掌控(kòng)鍋內火候;常規規格(gé)有50L~800L,具(jù)體(tǐ)規格(gé)可定做;二、立式:立式夾層鍋鍋體由內外膽兩部分組成,內膽采用全食品級不鏽鋼304材質製作,外(wài)膽采(cǎi)用不鏽鋼+特殊保溫材料製作,保溫隔熱、熱效率利用率高、安全衛生(shēng);立式夾(jiá)層鍋采(cǎi)用管道出料方式,出料(liào)徹底、安全;三足鼎立式站(zhàn)立結構,鍋體放置平穩;采用(yòng)猛火節能灶(zào),燃燒充分、節能環保(bǎo),配置火力(lì)調(diào)節閥門和安全觀察口便於調節火力大小掌控鍋內火(huǒ)候;常(cháng)規規格有50L~800L,具體規格可定做;高壓(yā)煮湯鍋廣泛應用於糖果、製、品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的(de)加工,也可用於大型餐廳(tīng)或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品(pǐn)加工提高(gāo)質量、縮短時間、改善勞動條(tiáo)件的良好設備。應用範圍簡述:糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶(róng)化,熬(áo)煮,調和工段(帶攪拌和刮(guā)邊(biān))。

高壓濃湯鍋

  可傾式牛羊肉蒸煮鍋體zui大可傾轉90°,傾(qīng)轉方式為手動式翻轉。注:夾套(tào)工作壓力、電機(jī)功率、加(jiā)熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。六、分類:按加熱方式(shì)分為:電加熱牛羊肉蒸煮鍋、蒸汽加熱牛羊肉蒸煮鍋按形式分為:立式牛羊肉蒸(zhēng)煮鍋、可傾式牛羊肉蒸煮鍋七、使用注意事項一)蒸汽(qì)牛羊肉蒸煮鍋使用注(zhù)意(yì)事項使用蒸氣壓力,不得長時(shí)間超過定額工作壓力(lì)。進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小(xiǎo),開啟程度保持在有少量(liàng)水汽溢出為止。

蒸煮鍋(guō)

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