多年來，廣（guǎng）大用戶（hù）一致認為本產品實為提高製品質（zhì）量、縮短工作時間、改善勞（láo）動條件（jiàn）的優良食品設備。鹵煮鍋描述：鹵煮鍋適用於產品鹵煮和漂燙等，解決了有些（xiē）產品不能加熱時間過長，比如爪的廠家，雞爪都（dōu）是用熱水燙一下，然後要（yào）放（fàng）入冷水中進行冷卻以口感的香（xiāng）脆，要是在高溫中停留的時間過長雞爪就會綿軟，口感不好，且一（yī）大鍋（guō）的產品人（rén）工出料（liào）需要用漏勺慢慢（màn）撈出，長時間的操作工作強度大，浪費（fèi）時間等問題。我公司是（shì）專業（yè）生產日式高壓濃湯煮鍋（不鏽鋼日式高壓濃湯（tāng）煮鍋，蒸汽日式高壓濃湯煮鍋，電加熱日式高壓濃湯煮鍋）的知名廠家。

　　壓力表（biǎo）和安全閥應定期檢查，如有故障（zhàng）及時調換（huàn）和（hé）修理。減速（sù）箱開始使用（yòng）50小時後，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油衝洗，加入30#--40#幹淨（jìng）機油，使用150小時（shí）後，第二次換油，以後可視具體情況，每使用到1000小時左右換油（yóu）一次。防鏽油剝落，應及時塗刷，塗外（wài）鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆（qī）。本鍋使用5年（nián）後，建議進行安全性水壓試驗，以後進行水壓試驗的間隔（gé）時間，按各地技術部門的要求進行。

　　本設備可以（yǐ）製作成可傾式或立式結構，通過（guò）手輪使鍋體旋轉90°傾斜，方便傾倒產品貨物與清潔高壓煮湯鍋價格。高壓煮湯鍋特點：本產品為下（xià）攪拌鏟鍋，解決了（le）上攪（jiǎo）拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和（hé）不易清洗的問題，在國內同（tóng）行業中處於出色地（dì）位;鍋體采用外保溫結構，高壓煮湯鍋控製熱量揮（huī）發，節約（yuē）能源;自動出料（liào）係統，鍋體傾斜采用電路係統控（kòng）製，無噪音，可傾斜至任意角高壓煮湯鍋價格。高壓煮湯（tāng）鍋產品優（yōu）勢：產品質量優良，性能穩定，節能環（huán）保，經（jīng）過用戶實驗證明熱能利用率高（gāo）達90%以上（shàng），和傳統爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節（jiē）能率（lǜ）可高達65%，高壓煮湯（tāng）鍋節省時（shí）間45%以上。鹵煮鍋適用於（yú）液化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類（lèi）燃氣。

　　可傾式和攪拌式牛羊肉蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪（jiǎo）拌式牛羊肉蒸煮鍋鍋體麵上的部（bù）件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。二）電加熱牛（niú）羊肉（ròu）蒸煮鍋使用注意事項對安全閥，必須使用公司配置並已經指定使用的安全閥，不得自行調整。夾層鍋在使用過（guò）程中，應（yīng）經常注意導熱油（yóu）溫度變化，通常情況導熱油不許（xǔ）超過150℃。（由電控（kòng）箱控製），適（shì）時並注意調整溫度;適當超150℃以（yǐ）上工作（zuò）時（shí）要注意（yì）油溫、壓力變化並做好其他安全措施。