電磁高壓煮湯鍋性能特點 高壓蒸煮鍋為拉麵而生

來源:admin日期:2023/01/16 瀏覽:

  多(duō)年來(lái),廣大(dà)用(yòng)戶一致認為本產品實為(wéi)提高製品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設(shè)備。鹵煮鍋描述:鹵煮鍋適(shì)用於產品鹵煮和漂燙等,解決(jué)了有些(xiē)產品不能加熱時間過長(zhǎng),比如爪的廠家,雞(jī)爪都是用熱水燙一下,然後(hòu)要放入冷水中進行(háng)冷(lěng)卻以口感的香脆,要是在高溫中停留的時間過長雞爪就會綿軟,口感不好,且一大鍋的產品人工出料需要用漏勺慢慢撈出,長時(shí)間的操作工作強度大,浪費時間(jiān)等問題。我公司是專業生產日式高壓濃湯煮鍋(不鏽鋼日式高壓濃湯煮(zhǔ)鍋(guō),蒸汽(qì)日(rì)式高(gāo)壓濃湯煮鍋,電加熱日式高壓濃湯煮鍋)的知(zhī)名廠家。

高壓煮(zhǔ)湯鍋(guō)

  壓力表和(hé)安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。減速箱開始使用(yòng)50小時後,應拆(chāi)下來放(fàng)掉潤滑油(yóu),用(yòng)煤油或柴油衝洗,加入30#--40#幹淨機(jī)油,使用(yòng)150小時後,第二次換油,以後可視具(jù)體情況,每使用到1000小時左右換油一次。防(fáng)鏽油剝落,應及時塗刷,塗(tú)外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐(nài)水漆。本鍋使用5年(nián)後,建議(yì)進行安全性水壓試驗,以後進行水壓試驗的間隔時間,按各地(dì)技術部門的要求進行。

高壓蒸煮鍋

  本設備可以製作成可傾式或立(lì)式結構(gòu),通過手輪使鍋(guō)體旋轉90°傾斜,方便傾倒產品貨物與清潔高(gāo)壓煮湯鍋價格。高壓煮湯鍋特點:本產品為下攪拌鏟鍋,解決了上(shàng)攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難(nán)和不易清洗的問題,在國內同行業中處於出色(sè)地位;鍋體采用外保溫結構,高壓煮湯鍋控(kòng)製熱量揮發,節約能(néng)源;自動出料係統,鍋體傾斜采用電路係統控製,無(wú)噪音,可傾斜至任意角高壓煮湯(tāng)鍋價(jià)格。高壓煮湯鍋產品優勢:產品(pǐn)質量優良,性能穩定,節(jiē)能(néng)環保,經過用戶實驗證明熱能利用率高達90%以上,和傳統爐具或矮仔爐在同等條件下(xià)對比(bǐ)燃氣節能率可高達65%,高壓煮湯鍋節省(shěng)時間(jiān)45%以上。鹵煮鍋適用於液化石油氣、天然氣、人工(gōng)煤氣等各類燃氣。

高壓濃湯鍋

  可(kě)傾式和攪拌式牛羊肉蒸煮鍋,每班使用(yòng)前,應(yīng)在各轉動部位加油;攪拌(bàn)式牛羊肉蒸煮鍋鍋體麵上的(de)部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。二)電加熱牛羊肉蒸煮鍋(guō)使用(yòng)注意事項對安全閥,必須使用公司配置並已經指定使用的安(ān)全閥,不得自行調整(zhěng)。夾層鍋在使用過程中,應經常注意導熱油溫度(dù)變化,通常情況導熱油不(bú)許(xǔ)超過150℃。(由(yóu)電控箱控製),適時並注意調整溫度;適當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變(biàn)化並做好其(qí)他(tā)安全措施。

蒸煮鍋

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