多（duō）年來，廣大用戶（hù）一致認為本產品實為提高製品質量、縮短工作時間（jiān）、改善勞動條件的（de）優良食品設備。鹵煮鍋描述：鹵煮鍋（guō）適用於產品鹵煮和漂燙等，解（jiě）決了有些產品不能（néng）加熱時間過（guò）長，比如（rú）爪（zhǎo）的廠家，雞爪都是用（yòng）熱水燙一下，然後要放入冷水中進行冷卻以口感（gǎn）的香脆，要是在高（gāo）溫中停留的時間過長雞爪就（jiù）會綿軟，口感（gǎn）不好，且（qiě）一大鍋的產（chǎn）品人工出料需要用漏勺慢（màn）慢撈出，長時間的操作工作強度（dù）大，浪費時間等問（wèn）題。我公（gōng）司是專業生（shēng）產日式高壓濃湯煮鍋（不鏽鋼日式高壓濃湯煮鍋，蒸汽日式高壓濃（nóng）湯煮鍋，電（diàn）加熱日式高壓濃湯煮鍋）的知名廠家。

　　壓力表（biǎo）和安全閥應定（dìng）期（qī）檢查，如有故障及時調換和（hé）修理。減速箱開始使用50小時後，應（yīng）拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油衝洗，加入30#--40#幹淨機油，使用150小時後，第二次換油，以後可視具體情況（kuàng），每使（shǐ）用到1000小時左右換油一次。防鏽油剝落（luò），應及時塗刷，塗外鍋的油漆，建議（yì）采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。本鍋使用5年後，建議進（jìn）行安全性水壓試驗，以後進行水（shuǐ）壓試驗的間隔時間，按各地技術部門（mén）的要求進（jìn）行。

　　本設備可以製作成可傾式或立式結構（gòu），通過手輪使（shǐ）鍋體旋轉90°傾斜，方便傾倒產品貨（huò）物與清潔高壓煮湯鍋價格。高壓煮湯鍋特點：本產品為下攪拌鏟（chǎn）鍋，解決了上（shàng）攪（jiǎo）拌鏟鍋廢油滴下、出料困（kùn）難和不易清洗的問題，在國內同行業中處於出色地位;鍋體采（cǎi）用外保溫結構，高壓煮湯（tāng）鍋控製熱量揮發，節約能源;自動出（chū）料係統，鍋（guō）體傾斜采用電路係統控製（zhì），無噪音，可傾斜至任意角高壓煮湯鍋價格（gé）。高壓煮湯鍋產品（pǐn）優勢：產（chǎn）品質量（liàng）優良，性能穩定，節能環保，經過用戶實驗證明熱（rè）能利用（yòng）率高達90%以上，和（hé）傳統爐具或（huò）矮仔爐在同等條件下對比燃氣節能率（lǜ）可高達65%，高壓煮湯鍋節省時間45%以上。鹵煮鍋適用於液化石油（yóu）氣、天然氣、人工煤（méi）氣等各類燃（rán）氣。

　　可傾式和攪拌式牛羊肉蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部（bù）位加油；攪拌式牛羊肉蒸煮鍋鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油（yóu）；其它各處均采用30#--40#機械（xiè）油。二）電加（jiā）熱牛羊肉蒸煮鍋使用注意事項對安全閥，必須使用公司配置（zhì）並已經（jīng）指（zhǐ）定使用（yòng）的安全閥，不得自行調（diào）整。夾層鍋在使用過程中，應（yīng）經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許（xǔ）超過150℃。（由電控（kòng）箱控製），適時並注意調整溫度;適（shì）當超（chāo）150℃以（yǐ）上工作時要注意油溫、壓力變化並做好其他安全措施。