可（kě）傾式蒸煮鍋係目前較為理想的中藥蒸煮設備，該機設計為帶蓋的不（bú）鏽鋼蒸煮鍋，可以避免蒸煮過程中（zhōng），鍋體對藥物的相互腐蝕，有助於延長鍋（guō）體的使（shǐ）用壽命（mìng）。同時，鍋（guō）體夾層裝有安全放氣孔，使用時（shí）安（ān）全（quán）可靠。還（hái）配有揭蓋杠杆結構及電控出料裝置，操作上時（shí）省力簡便。
性能設備：
1.全封閉式加熱，效率（lǜ）更好（hǎo）；
2.加熱方式多（duō）種選擇：電（diàn）加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱
3.鍋口或鍋門，自動閉合，密（mì）封性好；
4.物料自動（dòng）翻（fān）轉，避免（miǎn）出現夾生、損壞食（shí）材口感等的現象（xiàng）發生；
5.受熱麵（miàn）積大、熱效率高、加熱均勻，節省（shěng）人力等。
蒸（zhēng）納（nà）豆鍋采用耐酸耐熱（rè）的奧氏型不鏽鋼（gāng）製造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構，
使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。
蒸汽蒸煮鍋（guō）使用注意事項
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作（zuò）壓力。
2、進汽時（shí）應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止（zhǐ）閥，如裝有疏水器，應始終將閥（fá）門（mén）打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關（guān）小,開啟程度保持在（zài）有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥，可根據用戶自（zì）己使用蒸氣的壓（yā）力（lì），自（zì）行（háng）調整。
4、蒸氣鍋在（zài）使用過程中，應經常注意（yì）蒸氣壓力的變化（huà），用進汽閥適時調整。
5、停止進氣後，應將（jiāng）鍋底的直嘴旋（xuán）塞開啟，放（fàng）完餘水。
6、可傾式和（hé）攪拌（bàn）式蒸煮鍋，每（měi）班使用前，應在各轉動部位加油（yóu）；攪拌式蒸（zhēng）煮鍋鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油（yóu）；其（qí）它各處均采用30#--40#機械油。
采用（yòng）真空負壓原理，在原有工藝的基礎上，縮短蒸煮（zhǔ）浸糖的時間，提（tí）高產量，豆粒完（wán）整，營養不會流失（shī），不會發生氧化，不會（huì）變黑；通過自動化設計與製（zhì）造，為企（qǐ）業（yè）節約人力，提高出品率，降低（dī）生產成本，為客戶打造出卓越的精品！
蜜餞真空蒸煮鍋與普（pǔ）通蒸煮鍋的區（qū）別，果脯快速浸糖好幫手-蒸煮鍋，顏色鮮豔，味道清新（xīn）爽口。吃到讓您忘不掉，每時每刻都（dōu）能感覺到春天的（de）味道。