產品簡(jiǎn)介:
隨著食品(pǐn)行(háng)業的發展,真空煮(zhǔ)鍋的需求也在不斷發展,不管在時間還是(shì)在效率上都解決了很多的(de)問題。諸城隆澤(zé)機械廠的設備(bèi)都是廠家直銷。真(zhēn)空煮(zhǔ)鍋以一定(dìng)壓力(lì)的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),真空煮鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易(yì)控製等特點。
本鍋(guō)內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造(zào),配有壓力表和安全閥(fá),外型美觀、安裝容易、操作方便、安(ān)全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不鏽鋼製(zhì)造(zào),具體采用哪種形式由客戶選擇,當然價格也不相同。
蒸汽蒸煮鍋使用(yòng)注意事項
1、使(shǐ)用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力(lì)。
2、進汽時應(yīng)緩慢開(kāi)啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口(kǒu)處的截(jié)止閥,如裝(zhuāng)有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直(zhí)到有蒸氣(qì)溢出時再將閥(fá)門關小,開啟程(chéng)度保持在有少量水(shuǐ)汽溢出為止。
3、對安全閥,可根據用戶自(zì)己使用蒸氣的壓(yā)力,自行調整(zhěng)。
4、蒸氣鍋在使用過程中(zhōng),應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥(fá)適時調整。
5、停止進氣後(hòu),應將鍋底的(de)直嘴旋塞開啟,放完餘水。
6、可(kě)傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮(zhǔ)鍋鍋體麵上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可(kě)根(gēn)據客戶特殊要(yào)求定做。
真空度低值(zhí)為-0.093。自(zì)動控(kòng)溫,自動控壓,自動旋轉鍋門,自動開啟鍋(guō)門,可傾帶攪拌,有(yǒu)觀察(chá)視窗。(一次)200L可煮150斤海參。300L可煮200斤海參。400L可煮250斤海參。隆澤機(jī)械歡迎您的洽(qià)談