黃小豆蒸煮設備(bèi)
模擬溫度(dù)控製係統,可設定多階段加熱機(jī)製
根據不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻(què)程(chéng)序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品(pǐn)承受的熱量限製到最(zuì)小,以近可(kě)能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在最佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅(miè)菌(jun1)不(bú)徹(chè)底的現象。

蒸煮(zhǔ)鍋特點
1、受(shòu)熱麵積大;
2、熱效率高;
3、加熱均勻;
4、高壓蒸煮,加熱的速度快(kuài)、液料沸騰(téng)時間(jiān)短;
5、使用(yòng)安全、操作方便、應用廣泛;
6、有多種加熱方式(電(diàn)加熱蒸煮鍋、蒸汽(qì)加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋)的選擇;
7、碳鋼蒸煮鍋造價比不鏽鋼(gāng)蒸煮鍋低;
8、蒸(zhēng)煮鍋有不(bú)鏽鋼(gāng)蒸煮鍋和碳(tàn)鋼(gāng)蒸煮鍋,前者內外鍋體以及支腳均采用304316L不鏽鋼材料製(zhì)造(zào)(符合國家衛生級標準);後者隻有(yǒu)內鍋體采用304316L不鏽鋼製造,其它部件均為碳鋼(衛生要求不高的可采用)

旋轉蒸煮鍋:
旋轉蒸煮(zhǔ)鍋適用於釀造、生物飼料、生物工程、釀酒等(děng)行業。該產(chǎn)品符合(hé)各行業生產的需求,能蒸煮豆粕、黃豆、麩皮、糯米(mǐ)等各種物料。適合NK式髙短法(fǎ)蒸煮工藝要求、能實現快速升溫、快速脫壓、快速冷(lěng)卻(què)效果。從而提高熟料的消化率、達到增產、增效(xiào)的目的(de)。
該產品針對釀造行(háng)業(yè)長期使用中所發現的問題、做出了卓有(yǒu)成效的改進(jìn),並(bìng)延長了旋轉式蒸煮鍋的使用壽命(mìng)。
蒸煮鍋用途:不鏽鋼蒸煮鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛應用於糖果、製(zhì)藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜(mì)餞、罐頭等產(chǎn)品(pǐn)加工(gōng),也可用於大型餐廳或(huò)食堂熬湯、燒菜(cài)、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。[db:圖片]