該產（chǎn）品為：蒸納豆鍋（根據（jù）客戶要求可調配）蒸納豆鍋（guō）以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加（jiā）熱；天然汽、液化汽），真空浸糖鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸納豆鍋內層鍋體(內（nèi）鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造（zào），配有壓力表和安全閥，外型美（měi）觀、安裝容易、操（cāo）作方便、安全可靠。熱水循環式殺菌：殺（shā）菌時鍋內食品全（quán）部被熱水浸泡，這種方（fāng）式（shì）熱分布比（bǐ）較均勻。蒸汽式殺菌：食品裝到鍋裏後不是先加水，而（ér）是直接進蒸汽（qì）升溫（wēn），由於在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。

　　安全簡易。采用（yòng）電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫（wēn），徹底杜絕傳高溫燙傷。電磁高壓煮湯（tāng）鍋成本核算物料控溫精準度為±1℃，物料高溫度達400℃0汙染（rǎn），0排（pái）放（fàng），0爆炸/火災風險工人工（gōng）作環境溫度降低50-80%可使員工流失率（lǜ）降低至10-20%電磁高壓煮湯（tāng）鍋部分客戶（hù）案例普羅旺斯番茄製品(天津)有限公司（sī）山東鴻興源食品有限公司廈門豪佳香餐飲有限公司長春市香潔醬業（yè）有限公司山東新冷大食品集團有限公司合肥穀津食品（pǐn）有（yǒu）限公司長沙味遠紅芳食品有限公司湖南長沙風（fēng）行天下餐飲連鎖有限公司汕頭市北國飯店有限公司10西安酷酷餐飲連鎖有限公司電磁高壓煮湯（tāng）鍋實圖演示注：上麵的電磁炒鍋屬於全自動常規型示意圖，如有特殊要求請聯係草莓APP下载官网在线观看（men）!電加熱高壓粽子高壓煮湯鍋食品專用（yòng）高壓煮湯鍋不鏽鋼粽子高壓煮湯鍋產（chǎn）品介紹高壓高壓煮湯鍋，其作用主要體現（xiàn）在奶（nǎi）品、食糖、飲料（liào）、藥物及其他元素，和各種藥（yào）物在互相配合之後的攪拌（bàn）均（jun1）勻貯藏上，它是製造（zào）八寶粥，乳品、飲料、製藥廠家（jiā）的必須設（shè）備。

　　鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽（xiù）漆；②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出（chū）軸與攪拌槳軸采（cǎi）用活套連接，方便拆（chāi）裝與清洗。攪拌轉（zhuǎn）速：36r/min（可以根（gēn）據客戶要求來選（xuǎn）定一定的轉速）；攪拌槳（jiǎng）形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

　　蒸氣鍋在使（shǐ）用過程中，應經常注意（yì）蒸氣壓力的變化，用進汽（qì）閥（fá）適時調整。停止進氣後，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完餘水。可傾式和攪拌式牛羊肉蒸煮鍋，每班使用前，應在各（gè）轉動部位加（jiā）油；攪拌式牛（niú）羊肉蒸煮鍋鍋體麵上的（de）部（bù）件，建議采用熟菜油（yóu）；其它各處均（jun1）采用30#--40#機械油。