該產品（pǐn）為：蒸納（nà）豆鍋（根（gēn）據客戶要求可調配（pèi））蒸納豆鍋（guō）以一（yī）定壓力的（de）蒸汽為熱源（也可選用（yòng）電加熱；天然汽、液化汽），真空浸（jìn）糖鍋具有受熱（rè）麵積大、熱效率（lǜ）高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製（zhì）等特點。蒸納豆鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易（yì）、操作方便、安全可靠。熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱（rè）分布比較（jiào）均勻。蒸汽式殺菌：食品裝到鍋（guō）裏後不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由於在殺菌過（guò）程（chéng）中（zhōng）鍋內存在空氣會（huì）出現冷（lěng）點，所以這種方式熱分布不是最均勻。

　　安（ān）全簡易。采用電（diàn）磁加熱，熱量集中（zhōng）在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳高溫燙傷。電磁高壓煮湯鍋成本核算物料控溫精準度為±1℃，物料高溫（wēn）度達400℃0汙染（rǎn），0排放，0爆炸/火災（zāi）風險工（gōng）人工作環境溫度降低50-80%可使員工流失率降低至10-20%電磁高壓煮湯鍋部分客戶案例普羅旺斯番茄製品(天津)有限公司山（shān）東鴻興源食品有限公司廈門（mén）豪佳香餐飲有限公司長春市（shì）香潔醬業有限公司山東新冷大（dà）食品集團有限公（gōng）司合肥穀津食品有限公司長沙味（wèi）遠紅（hóng）芳食品（pǐn）有限公司湖南長沙風（fēng）行天下餐飲連鎖（suǒ）有限公司汕頭（tóu）市北國飯店有限公司10西安酷酷餐飲連鎖有（yǒu）限公（gōng）司電磁高壓煮湯鍋實圖演示注：上麵的電磁炒鍋屬於全自動常規型示意圖，如有特殊要求請聯係草莓APP下载官网在线观看!電加熱高壓粽子高壓煮湯鍋食品專用高（gāo）壓煮湯鍋不鏽鋼粽子高壓（yā）煮湯鍋產品介（jiè）紹高壓高壓煮湯鍋，其作用主（zhǔ）要體現在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素，和各種藥物在互相配合之後的攪拌均勻貯藏上，它是製造八（bā）寶粥（zhōu），乳品、飲料、製藥廠家的必須設備。

　　鍋體材質：①內鍋（guō）體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支（zhī）架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶攪拌（bàn）裝置鍋體（tǐ）：頂（dǐng）部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采（cǎi）用（yòng）活套連接，方便拆裝與清洗。攪拌轉速：36r/min（可（kě）以根據客（kè）戶要求來選定一定的（de）轉速）；攪拌（bàn）槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

　　蒸氣鍋在使（shǐ）用過程中，應經（jīng）常注意蒸氣壓力的變化（huà），用進汽閥適時調整。停止進氣後，應將（jiāng）鍋底的直嘴旋塞開啟，放完餘水。可傾（qīng）式和攪拌式牛羊肉蒸煮（zhǔ）鍋，每班使用（yòng）前，應在各轉動部位加油；攪拌式牛羊肉蒸煮鍋鍋體麵上（shàng）的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。