食品飲料高壓蒸(zhēng)煮鍋高壓煮鍋主要用於(yú)奶品和食糖、飲料、藥物(wù)及其他元(yuán)素和各種藥物在配合後進行攪拌均勻貯存作(zuò)用,是製造八寶粥,乳品(pǐn)、飲料、製藥廠家不可缺少的設備。
1、按加熱(rè)方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋。
2、按形式分(fèn)為:立式蒸煮鍋、可傾式(shì)蒸煮鍋。
3、按工藝需要(yào)各采用帶攪(jiǎo)拌或不帶攪拌設備。
客戶(hù)一般用高(gāo)壓鍋用水煮(zhǔ)黃豆(有的煮完連湯(tāng)和豆子一起磨豆漿(jiāng)),為了保證(zhèng)味道和營養都在湯裏,隆澤機械生產的納豆黃豆煮鍋,他是可以結合所(suǒ)有的特點,煮和蒸把豆子裏麵的口味和營養流失降到低,保持新鮮可口的香味,不會破壞(huài)豆(dòu)子,破損率降到1%讓客戶用到非常實用的、高效的納(nà)豆煮(zhǔ)鍋(guō)。 蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式(shì)蒸煮鍋;廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵(lǔ)味等食品的加工,也(yě)可用於大型餐廳或(huò)食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。